꾸버스 훈제박스 캠핑용품 필수품 인정꿉

꾸버스 훈제박스

이번에는 필자가 포천의 딥포레스트 캠핑장에서 가서 직접 사용해 본 꾸버스 훈제박스에 대한 후기를 남기려고 합니다.
사실 그동안은 잘 몰랐다가, 지난 추석 연휴에 챙겨갈 캠핑용품을 찾아 보다가 알게 되어서 사용해 봤는데, 왜 인기 있는지 충분히 알 것 같은 만족감을 얻게 되었습니다.

생김새

꾸버스 훈제박스의 패키지 디자인은 심플하면서도 직관적이기 때문에 사용하는데 불편함을 느끼지 않아도 됩니다.
전체적으로 일반적인 상자 컬러 위에 초록색으로 포인트 색상을 사용했는데, 전체적인 디자인이 굉장히 잘 어울립니다.

언제 이용하면 될까

상자에 적혀 있는 것처럼 통삼겹 훈제 BBQ를 하고 싶을 때 이용하면 딱 좋습니다. 하지만 이용처가 단순히 삼겹살 등에만 한정되지는 않습니다. 필자의 경우에는 꾸버스 훈제박스 안에 통으로 닭 한 마리를 넣어 익혀 먹기도 했습니다. 이렇게 했을 때도 육즙이 잘 살고, 육질이 부드러워 먹기 편리했었습니다.

해당 캠핑용품을 사용한 장소

앞서 간단하게 말씀드렸던 것처럼 필자의 경우에는 포천에 위치한 딥포레스트캠핑장에서 사용했습니다. 여기는 매너타임이 잘 지켜지고, 방문객들도 모두 매너가 좋아서 3박 4일 일정 동안 한 번도 불편한 적이 없었습니다.

꾸버스 훈제박스 사용 방법

첫 번째 단계, 바닥의 조개탄 분리하기

지금부터는 캠핑용품 중에서도 필수품이라고 할 수 있는 해당 제품의 사용 방법에 대해서 이야기 해드리겠습니다.
첫 번째는 바닥면에 있는 조개탄 같은 것을 따로 분리하는 것입니다. 그 이유는 이를 우선 토치로 불을 붙여 숯처럼 만들어줘야 하기 때문입니다.

두 번째, 불을 오랜 시간 붙이기

두 번때는 분리한 탄에 불을 붙여 주는 것입니다. 그런데 이 때 꼭 명심해야 할 것은 단순히 불을 붙이고 바로 이용하는 게 아니라는 사실입니다.
우선 토치를 이용해서 전체적으로 불을 잘 붙여준 다음, 이 불길이 꺼질 때까지 기다려 줘야 합니다. 그래야 꾸버스 훈제박스 내부에서 훈제향을 잘 만들어 주며, 상자가 불타는 상황을 막을 수 있습니다.
이 두 번째 단계에서 실수하는 분들이 많기 때문에 필자의 설명을 꼭 기억해 주시기 바랍니다.

세 번째, 먹고 싶은 고기 넣기

필자의 경우에는 두 개의 꾸버스 훈제박스를 이용했습니다. 각각에는 미리 재워 온 삼겹살과 닭 한 마리를 넣었습니다. 이 외에도 먹고 싶은 고기 종류를 넣으면 되기 때문에 이용 방법은 어렵지 않습니다.

네 번째, 30분마다 뒤집어 주기

내가 먹고 싶은 육류를 넣었다면 30분 단위로 뒤집어 주시는 게 좋습니다. 필자가 이용했던 삽겹살과 닭 기준으로 고기는 90분 동안, 닭은 120분 동안 익혔으니 여러분들도 이용하시려면 참고해 주시기 바랍니다.

주의사항

이번에 사용한 박스의 경우 최소 90분은 익혀 줘야 향이 제대로 베기 때문에 아무리 배가 고프더라도 미리 꺼내는 등의 일은 하지 않도록 주의하시는 게 좋습니다.
또한 중간에 위치를 이동하는 것도 불가능하다 시피 하니 처음부터 위치를 잘 잡는 게 중요합니다. 만약 위치를 옮겨야 할 경우에는 훈제박스 따로, 아래쪽에 조개탄 따로 옮겨야 합니다.

사용 소감

필자는 지금까지 캠핑에 가면 단순히 그릴에 고기를 구워먹는 것만 생각했었습니다. 그러다가 이번에 캠핑용품 중에서도 필수품이라고 할 수 있는 꾸버스 훈제박스라는 게 있다 해서 사용해 봤는데, 전체적으로 대만족스러웠습니다.

• 훈제향이 고기 가득 베어 담백함
• 육즙이 적당히 잘 베어 있어 고소함
• 손이 많이 가지 않고 쉽게 조리가 가능함

여러분들도 만약 캠핑 다니기를 좋아한다면 이번에 다들 훈제박스 하나씩은 마련해 보시면 좋을 것 같습니다.

 

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